明けましておめでとうございます。
美容コラムを担当しております、CELEBRATIONS代表のmakiです。昨年は大変お世話になりました！
今年も「雰囲気美人になる」内からも外からも、愛される知的なかわいい女性の皆様へ有意義な情報をたくさんお届けできるよう頑張って参りますー
どうぞよろしくお願い申し上げます。
さてさて、今回お届けします情報は、新年早々いきなりお酒の話題。
美味しいお酒の楽しみ方を知ってる女子はかっこいい！（笑）
しかもね、沖縄の泡盛を、沖縄のやちむんで楽しめる、素晴らしいお店をご紹介。
ここ那覇市壺屋「オニノウデ」
たくさんのやちむんと泡盛。
驚くほど細部にまでこだわったおしゃれセンス
のれんをくぐると、この世界！
わぁーって、あちこちみーぐるぐるしちゃいますよ。笑
オーナーの佐久川さん、私の長年のお友達ですが、すごい個性的なおしゃれ感覚の持ち主。やちむんと泡盛の知識や情報、こだわり、探究心、遊び心、すべてが満載な方なのですよ。
見て！いろいろなやちむんで飲ませていただいて、喜びを隠せない私。笑
陳列棚にずらーっと並ぶ、各地から集めた厳選の泡盛を、ショットであれこれ飲み比べできる、画期的システム。なんと、一杯100円コーナーからある！
そして、なにげにずらずら並べているこのぐい呑みや器たち、実は博物館並みにお宝がたくさん！
沖縄が誇るやちむん作家さんたちの作品が、とっても素晴らしい。
ぜひ、いろいろ質問してみて。
この器で、泡盛をのめるんだから、普段泡盛を飲まない私でも、思わず飲みます。うん。
しかも、ショットで味わう泡盛は、とても奥深くて、お料理にあって、美味しいということを、学びました。
お料理といえば、佐久川さんの創るお料理も、沖縄の食文化の歴史を研究されてて素晴らしいのです。
これは、「うみんす」と言って、
おそらくおそらく、ここでしか味わえない一品。いつのまにか忘れられていた、沖縄の昔ながらのお茶うけなんだって。
佐久川さんが調べて、研究して創った、大切な一品。
梅が効いていて、とっても美味しくて、思わずうなった！
これに、泡盛があうんだよねー！
泡盛飲めなかった女子の私が言うんだから（笑）女性にもとてもおすすめ。沖縄のやちむんと泡盛文化と、泡盛の楽しみ方を、ぜひここで体感してくださいませ。
お友達や彼や旦那様をお連れして、一緒に楽しむのもおすすめです。
これがお店の名前の由来、「オニノウデ」焼物の細長い徳利。
この器も、高い所と低い所から呑む味わいが違う！いろいろ体験できて、楽しい！
たんなふぁくるーを使ったスイーツも！ おしゃれな創作料理。素敵ー。美味しかった。
個性的センスの光りまくる店内、奥にはなんと、こんな素敵な隠れ家が！
これはゲストのおもてなしに喜ばれる！
沖縄の昔の方々は、寝転びながらゆっくりお酒を楽しんだとか。ぜひ、寝転んでみて。
書き尽くせないー。
私も通って、沖縄をご紹介できて、沖縄の文化を楽しめる女性になりたいと思う夜でした…。
気さくな、さっくーオーナー。
ahaみましたと、お伝えください。笑
ということでー！皆様、今年もどうかよろしくお願い申し上げます。
makiでした！
2021年素敵な一年にしましょう！乾杯！
【お店情報】
オニノウデ
那覇市壺屋1丁目7-13
Tel. 090-3797-0577
https://www.facebook.com/オニノウデ-1548839365139960/